Foire Aux Questions


Composition pour 100 grammes de pain :
- Farine biologique de blé de type 65 ,  62 g
- Farine biologique complète de seigle (T170), 7 g
- Eau, 30 g
- Sel de Guérande non raffiné,  1,1g

Le dosage en sel est strictement inférieur aux recommandations de l’Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments,
soit moins de 18 grammes de sel par kilogramme de farine utilisée.

Aucun additif ni adjuvant employé.


"De Pain en Pain" garantit que son offre de pains répond strictement aux exigences suivantes :
- utilisation exclusive de farine biologique.
- panification exclusivement réalisée au levain naturel obtenue à partir de farine biologique complète.


Le pain est livré "frais du jour", sa cuisson est réalisée la nuit même de la livraison.

Bien que le pain soit livré "frais du jour", nous vous informons que sa période optimale de consommation se situe entre 12H et 24H après cuisson.
En effet, il faut attendre 12 heures après cuisson pour que le pain au levain libère sa plus large palette d'arômes.

A la différence des pains à la levure dont la durée conseillée de consommation est inférieure à 12 heures, le pain au pur levain naturel a une durée de conservation de 3 à 4 jours.


Comment les livraisons à domicile sont-elles réalisées ? A quelle heure ? Doit-on être présent ?

Les livraisons à domicile sont réalisées selon les principes suivants :
- La tournée des livraisons est effectuée entre 4H et 7H du matin.
- Le/les pains commandés sont déposés dans la/les "boîtes à pain".
- Vous n'êtes évidemment pas dérangé lors de la livraison, votre présence n'est pas requise.
- Assurez vous que votre "boîte à pain" est disponible à son emplacement extérieur la veille de la livraison.
- Vous récupérez votre pain dans votre "boîte à pain" lorsque vous le souhaitez, dans la journée, la soirée, le lendemain...la seule limite à respecter est soit la prochaine date de livraison, soit la date de péremption (plus de 4 jours après la date de livraison/fabrication).



Notre modèle de gratuité de livraison aux particuliers repose sur des conditions d'éligibilité en terme de proximité et d'accessibilité librement choisies par "De Pain en Pain".
Les ouvertures de compte aux particuliers ne sont donc pas systématiques, elles sont accordées par "De Pain en Pain" au cas par cas en fonction de votre situation géographique et de nos disponibilités au sein de nos tournées de livraisons.
Le refus d'une ouverture de compte n'est nullement discriminatoire ou personnel, il n'est motivé que par souci de préserver la gratuité de livraison à tous nos clients particuliers.
La zone de livraison ouverte aux particuliers est limitée à Eguilles et ses environs proches.


La "boîte à pain" réalisée en bois brut a été spécialement conçue pour permettre une conservation et une respiration optimales du pain à l'abri des intempéries. Cette boîte s'intègrera harmonieusement et discrètement à votre environnement.

XXXphotoxxx+légende "Une boîte inspirée d'un abri à oiseaux"

Ces boîtes sont mises à votre disposition spontanément par "De Pain en Pain" lors de vos premières livraisons à raison d'une boîte par pain et par jour de livraison.
Ainsi, si vos commandes se limitent à un seul pain par jour de livraison, "De Pain en Pain" fournira une seule "boîte à pain" à l'occasion de la première livraison, puis dés que vos commandes dépasseront un pain par jour de livraison, "De Pain en Pain" fournira autant de "boîtes à pain" que nécessaire.
Exemples :
- votre commande hebdomadaire est de 5 pains par semaines selon la répartition : 2 pains le Mardi, 1 pain le Samedi ==> 2 boîtes à pains seront fournies par "De Pain en Pain".
- votre commande hebdomadaire est de 7 pains par semaines selon la répartition :2 pains le Mardi, 3 pains le Samedi ==> 3 boîtes à pains seront fournies par "De Pain en Pain".

 

Ces boîtes sont mises à votre disposition sous consignation, un appel pour dépôt de garantie de 10 euros par boîte sera émis par "De Pain en Pain" à l'occasion de la prochaine facturation.
Un certificat de consignation est remis au client à réception du règlement du dépôt de garantie.
Le montant de la consignation est remboursé au Client lors de la restitution de "La boîte à pain" et sur présentation du certificat de consignation.


L'usage des "boîtes à pain" doit être exclusivement réservé aux livraisons par "De Pain en Pain".


Bien que ces boîtes puissent être aisément déplacées, il est conseillé de les laisser à leur emplacement de livraison extérieur afin d'éviter d'avoir à les sortir à chaque livraison et limiter ainsi le risque d'oubli.


 

Vous pouvez commander :

  • Sur ce site en utilisant le menu Menu accès au formulaire Commande hebdomadaire ou le menu accès au formulaire de commande ponctuelle

Ou bien

  • en téléphonant au 06.88.89.05.05 ou par SMS


La création d'un compte client est nécessaire pour pouvoir passer commande .

Création du compte client

La création d’un compte Client sur le site se fait en deux étapes :
- remplissage du formulaire de demande d'ouverture de compte par le Client,
- autorisation d'ouverture du compte par "de Pain en Pain",

Le formulaire de demande d'ouverture de compte doit être renseigné avec les informations suivantes : nom, adresse e-mail, adresse postale, téléphone ; ces informations sont obligatoires pour passer commande.

Passation de la commande

Les commandes doivent être transmises au plus tard avant 13H la veille du prochain jour de livraison retenu.

Sous réserve du respect du délai ci-dessus, les commandes sont librement résiliables ou modifiables sans aucun frais pour le Client.

Après envoi de la commande par le Client, un courrier électronique récapitulatif de la commande est envoyé au Client.

Deux types de commandes indépendantes et complémentaires peuvent être passées sur le site :

- Les commandes hebdomadaires,
- Les commandes ponctuelles.

Commande hebdomadaire :

Il s'agit d'une commande abonnée à fréquence hebdomadaire.
Par ce moyen, le client choisit les types et quantités de pains souhaités sur les jours de livraison proposés par "de Pain en Pain".
La durée de l'abonnement est librement choisie par le client, soit pour une durée indéterminée, soit pour une durée limitée.
Des périodes de suspension d'abonnement à l'intérieur de la période d'abonnement sont également possibles.

Commandes ponctuelles :

Par ce moyen , le client choisit les types et quantités de pains souhaités pour un seul des jours de livraison proposés par "de Pain en Pain".

 


La fréquence de facturation est mensuelle.

La facture adressée par email ou directement déposée dans la boite à pain, contient le relevé détaillé des livraisons réalisées depuis la précédente facturation.

Le règlement peut se faire par tout moyen à votre convenance (chèque, virement, espèces), toutes les précisions utiles au règlement sont indiquées sur la facture (ordre, coordonnées bancaires etc...).

Si vous choisissez de nous règler par chèque vous pouvez déposez votre chèque directement dans la boîte à pain.

Le montant facturé à payer est sans surprise, aucun frais accessoire n'est facturé, seuls les pains commandés sont facturés selon le prix net indiqué sur le site:
voir la page d'accueil du site, ou consulter la grille tarifaire dégressive au kilo sur la page Prix du pain et modalités de livraison.

Les dépôts de garantie reçus à titre de consignation pour les "boîtes à pain" fournis ne constituent pas une charge définitive puisqu'ils demeurent remboursables lors de la restitution des boîtes et sur présentation du certificat de consignation.

Nos prix sont exonérés de TVA, les prix affichés sont donc des prix nets à payer.
Pour information, la TVA n’est pas applicable (article 293 B du code général des impôts) en raison du  bénéfice de la "franchise en base" inhérente au statut d'exercice choisi par "de Pain en Pain".



A la différence de la plupart des sites en ligne, vous n'avez rien à payer lors de la commande.

Vos paiements doivent être réglés à réception de facture.

Fabriquer et livrer votre pain n'est pas un acte impersonnel, nous comptons sur l'instauration d'une relation de confiance et de proximité - nous sommes voisins - pour recevoir vos règlements à temps sans qu'il soit nécessaire de vous relancer.